Prepara este tofu marinado con antelación y úsalo cuando lo necesites.
El tofu es un ingrediente muy versátil, que se puede usar de muchas formas diferentes.
Hacer tofu marinado es muy cómodo porque sólo necesitas mezclar los ingredientes para la salsa y dejar tu tofu marinado hasta que vayas a usarlo.
Mira el vídeo de esta receta en mi batch cooking semanal:
Tofu marinado
▸ Porciones: 4 ▸ Preparación: 5 min. ▸ Cocción: 5 min.
Ingredientes
▹480 gr de tofu
▹4 cucharadas de salsa tamari
▹1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
▹2 dientes de ajo
Preparación
Corta el tofu en dados y ponlos en un tupper.
En un bol, mezcla bien el resto de ingredientes.
Vierte la marinada que has obtenido sobre el tofu, y mezcla bien para quede cubierto.
Déjalo marinar al menos 1 hora o hasta que vayas a usarlo.
Conservar
▹Guarda el tofu en un tupper hermético o al vacío en la nevera, 4 - 5 días (más si lo guardas al vacío)
Espero que esta receta te haya gustado ❤
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