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Batch Cooking 101

Curso de 3 clases, online o presencial.

Aprende a ahorrar tiempo y preparar comida para toda la semana en pocas horas

¿Quieres comer saludable pero no tienes tiempo para cocina?

¡Este es tu curso!

Muchas personas piensan que comer saludable requiere mucho esfuerzo y tiempo.

Tiempo del que no disponen. 

¿Y si te dijera que no tiene porqué ser así? ¿Qué comer saludable cada día es más fácil de lo que parece?

Si eres como yo y te estresa pensar cada día en que vas a cocinar, tienes una vida llena y unos horarios muy apretados, te gustaría comer de forma más saludable en tu día a día pero no tienes tiempo, este curso es para ti.

En el curso Batch Cooking 101 te voy a enseñar la manera más fácil y rápida de preparar comida para toda la semana. Inviertiendo 2-3 horas a la semana puedes hacer unas preparaciones base variadas y deliciosas que te permitan preparar muchos platos distintos en pocos minutos.

¿Qué vas a aprender en este curso?

  • Cómo funciona el método batch cooking 

  • Cómo cocer grandes cantidades de comida

  • Técnicas básicas y tiempos de cocción 

  • Cómo conservar correctamente los alimentos para que duren más

  • Cómo combinar los alimentos para crear platos variados para el día a día

  • Cómo crear tápers perfectos para llevar dónde quieras

  • Cómo preparar desayunos en 5 minutos

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Algunas de las recetas que vas encontrar*:

  • Hamburguesas vegetales

  • Buddha Bowls

  • Porridge con cacao

  • Pudding de chía

  • Granola

  • Hummus de distintos sabores

  • Encurtidos rápidos

  • Lomo de cerdo asado

  • Aliños y salsas variados

  • Pollo al horno

  • Tofu marinado

*los ingredientes/recetas pueden variar según la temporada

El curso Batch Cooking 101 se compone de 3 sesione de 3 horas cada una.

En cada sesión te explicaré técnicas y trucos y varias recetas saludables y originales.

 

El curso se podrá realizar online o de forma presencial.

El curso ONLINE inlcuye:

  • Guía en PDF al Batch Cooking básico

  • Lista de la compra en PDF

  • Recetas en PDF

  • Hoja de trajajo en PDF

El curso PRESENCIAL incluye:

  • Copa de bienvenida

  • El material necesario al taller

  • Guía en papel al Batch Cooking básico

  • Lista de la compra

  • Recetas impresas

  • Degustación de todo lo preparado 

En este curso, disfrutarás de una atención personalizada, ya que sólo se admiten un máximo de 6 participantes, a las sesiónes presenciales. Podrás aprender a tu ritmo y resolver todas sus dudas tranquilamente en un ambiente intimo y ameno.

  • Lugar: Av. Vallcarca 182 A, Barcelona, 08023 (A 2 min. del Metro L3 Penitents)

  • Duración: 3 clases, todas en sábado

  • Horario: de 10.00 h a 13.00 h + degustación

OPINIONES DE ALUMNAS

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o escribirme por WhatsApp o llamarme:

   +34 638 93 55 27

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